En Go Sushi, el nuevo establecimiento de Áreas, los pasajeros de Alvedro podrán degustar niguiris, makis, temaki o sashimi acompañados de cerveza japonesa. Por otro lado, si lo prefieren podrán hacer uso del servicio take away y llevarse la comida para degustarla durante su viaje.
El punto de venta estará ubicado en el hall de facturación de la terminal y contará con un sushi man que realizará la elaboración de la comida frente al cliente, ya que se trata de un producto de elaboración propia.