La licitación incluye cuatro locales hosteleros existentes en la actualidad más dos nuevos que tendrán que ser construidos por el ganador del concurso.
Las tres firmas multinacionales que aspiran a gestionar casi 2.000 m2 de espacios de restauración son Áreas, Lagardere Travel Retail y Select Service Partner (SSP España), junto a Airfoods, Restauración y Catering, y Pansfood, ambas españolas.